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Ausbackwieg

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl250 g
Bier, Wein, Milch oder Wasser200 ml
Öl1 El
Zucker10 g
Salz1 Prise
Eigelb2
Eiklar2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.1. Mehl in eine Schüssel Sieben, alle Zutaten außer Eiweiß zugeben und glatt rühren. 2. Kurz vor der Verwendung das Eiweiß zu Eisschnee schlagen und unterheben.

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    Rezept von s****4
    vom
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