Eierlikör-Schicht-Nachtisch

Zubereitung

• 1.Sauerkirschen abtropfen lassen und ohne Saft in eine Glasschüssel geben.

  2.Quark mit Vanillinzucker, 1 Becher Sahne und einem "guten Schuss" Eierlikör vermischen und über die Kirschen geben. (Der Quark sollte nicht zu dünnflüssig sein).

  3.Den Rest des Eierlikörs über die Quarkmasse gießen.

  4.2 Becher geschlagene Sahne auf dem Eierlikör verteilen.

  5.Mit Mandelblättchen oder Schokostreuseln verzieren.

  6.12 - besser 24 - Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

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  Rezept von H****1
  vom 17.12.2008

  
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