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Thüringer Plätzchen

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter250 g
gemahlene Haselnüsse125 g
Zucker250 g
Mehl500 g
Eier2
Backpulver1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Alle Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten. Danach den Teig 1 Stunde kalt stellen.

    2.Den Teig durch den Fleischwolf (Sternchenform einstelle ) drehen und kleine Ringe formen. Die Ringe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei Mittelhitze goldgelb backen

    3.Man kann die Plätzchen dann mit Kuvertüre und bunten Streuseln verzieren

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    Rezept von Lucky2109
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