Schoko-Orangen-Plätzchen like Cookies
50 Minleicht
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Cookies' Weihnachtsbäckerei 2010
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ei | 1 |
| Butter | 125 gr. |
| Zucker | 100 gr. |
| Vanillinzucker | 1 Pk. |
| Orange abgerieben | 1 |
| Backpulver | 1 TL |
| Mehl | 200 gr. |
| Schokoraspeln | 100 gr. |
| Stärke | 60 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1846 (441)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate62,7 g
Fett19,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1846 (441)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate62,7 g
Fett19,2 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Alle Zutaten miteinander vermengen und einen Teig formen (Menge ergibt ca. 2 Backbleche). In 3-4 ca. 2,5 cm dicke Würstchen aufrollen/aufteilen. Würstchen in Alufolie einpacken und mind. eine halbe Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
2.Danach die Würstchen in ca. 0,5cm großen Talern abschneiden und mit einer Gabel auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech leicht andrücken.
3.Die Plätzchen für ca. 15 min im vorgeheizten Backofen auf ca. 180 Grad backen.
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vom
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