Kokos-Kugeln (50 Stück)
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Puderzucker | 175 g |
| Butter oder Margarine | 125 g |
| Kakaopulver | 2 TL |
| Kokosraspeln | 100 g |
| Kokoslikör , Kokosmilch für Kinder verwenden | 2 EL |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Kakao und Kokosraspeln zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2378 (568)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate45,9 g
Fett42,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2378 (568)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate45,9 g
Fett42,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Puderzucker sieben, Butter oder Margarine zugeben, cremig rühren, Kakao aif die Creme sieben, Kokosraspeln, Likör oder Kokosmilch, Vanillinzucker dazugeben, alles glatt verrühren. Die Kokosmasse für ca. 3 Stunden kalt stellen.
2.Aus der Kokosmasse mit einem Teelöffel kleine Kugeln formen, mit Kakao bestäuben oder in Kokosraspeln wälzen. In kleine Papierförmchen legen und nochmals kalt stellen.
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vom
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