Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter | 140 Gramm |
Salz | ½ Teelöffel |
Eier (L) | 4 |
Dinkel Mehl | 200 Gramm |
Backpulver | 17 Gramm |
Mineralwasser mit Kohlensäure | 100 ml |
Käse gerieben herzhaft | 80 Gramm |
Schnittlauch | etwas |
Salz & Pfeffer | etwas |
Knoblauchsalz | etwas |
KRÄUTERQUARK : | |
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Quark | 100 Gramm |
Schmand | 100 Gramm |
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten | etwas |
Knoblauchzehe | 1 |
Salz & Pfeffer | etwas |
Zitrone | 1 Spritzer |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)695 (166)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett11,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)695 (166)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett11,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Butter & Salz schaumig rühren. Eier einzeln unter rühren.
2.Restliche Zutaten nacheinander unter rühren. Ein Waffeleisen einfetten & je ca. 1 1/2 Esslöffel Teig darauf verteilen & 3 - 4 min. backen. Ergeben 9 Belgische Waffeln. Ich habe selbst gemachten Kräuterquark dazu gereicht.
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vom
Kommentare zu „BiNe` S KÄSEWAFFELN“