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BiNe` S KÄSEWAFFELN

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter140 Gramm
Salz½ Teelöffel
Eier (L)4
Dinkel Mehl200 Gramm
Backpulver17 Gramm
Mineralwasser mit Kohlensäure100 ml
Käse gerieben herzhaft80 Gramm
Schnittlauch etwas
Salz & Pfeffer etwas
Knoblauchsalz etwas
KRÄUTERQUARK :
Quark100 Gramm
Schmand100 Gramm
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten etwas
Knoblauchzehe1
Salz & Pfeffer etwas
Zitrone1 Spritzer
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Butter & Salz schaumig rühren. Eier einzeln unter rühren.

    2.Restliche Zutaten nacheinander unter rühren. Ein Waffeleisen einfetten & je ca. 1 1/2 Esslöffel Teig darauf verteilen & 3 - 4 min. backen. Ergeben 9 Belgische Waffeln. Ich habe selbst gemachten Kräuterquark dazu gereicht.

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    Rezept von Bine13100
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