1. Home
  2. Rezept
  3. Pasta mit Gemüse

Pasta mit Gemüse

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für eine Person
Vollkorn-Spaghetti80 Gramm
Salz, Pfeffer, Oregano etwas
Öl1 TL
zerdrückter Knoblauch1 Msp.
Viertel Frühlingszwiebel in Röllchen etwas
Viertel grüner Paprikaschote in kurzen Streifen etwas
halbierte Kirschtomaten5
schwarze Oliven25 Gramm
Balsamico-Essig1 TL
einige Basilikumblätter etwas
geriebener Parmesankäse etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Nudeln bissfest kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. 5 EL Nudelwasser auffangen. Zwiebel und Knoblauch in Öl bei mittlerer Hitze andünsten. Paprika, Tomaten und Oliven zufügen, etwa 3 Minuten mitbraten. Nudelwasser und Balsamico untermischen. Mit Gewürzen und Oregano kräftig abschmecken. Abgetropfte Nudeln unterheben. Auf einen Teller geben. Mit Basilikum garnieren. Mit Parmesan bestreuen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von natti77
    vom
    Profilbild von natti77

Auch lecker

Kommentare zu „Pasta mit Gemüse“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich