1. Home
  2. Rezept
  3. Hausbrot

Hausbrot

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Weizen Griessmehl / Semoule / 1 schälchen = 260 gr3 schälchen
Eigelb2
Eiweiss2
Ôl1 kleines Glas
Orangenblütenwasser2 Esslöffel
Trockenhefe ,kann auch frischhefe sein3 Esslöffel
Sesamkörner schwarz etwas
Sesamkörner schwarz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Smiet mit : Allen zutaten, ausser Eigelb und Sesame, das bleibt zum bestreichen, .mit dem Rührgerät mischen, soll ein leichter Brotteig sein, nicht flüssig. 10 min mit rührgerät kneten,bis der teig schön homogen ist,auf gefättetes Blech geben .Einschneiden oder mit gabel verziehren.Eigelb aufstreichen ,sowie die sesame körner aufstreuen.1-2 std.gehen lassen.Backen bis er oben goldgelb oder bräunlich ist. Bei 180 ° ,in der mittleren leiste . Hinweis: Kann beim Zweiten knetgang etwas Butter ( 1 EL voll ) zugegeben werden

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von w****7
    vom
    Profilbild von w****7

Auch lecker

Kommentare zu „Hausbrot“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich