Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Vollkornmehl | 250 g |
Ei | 1 |
Milch | 250 ml |
Gemüsebrühe | 130 ml |
Lauchzwiebel frisch | 3 Stk. |
Möhren | 2 |
Kohlrabi frisch | ½ |
------------------------------- | etwas |
Frühlingsquark | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)609 (145)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)609 (145)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Gemüse raspeln oder fein hacken. Alle Zutaten zu einem Teig verrühren.
2.Portionsweise im Waffeleisen ausbacken und mit Kräuterquark servieren. www.facebook.com/BaumbergerEntdecker
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vom
Kommentare zu „Gemüsewaffeln“