Semmelschmarren
45 Mineinfach
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BROT: Brötchen ausgebacken v. Vortag mit Kompott- Ofenschlupfer
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brötchen | 5 Stk. |
| Milch | ¼ Liter |
| Salz | etwas |
| zucker | 2 EL |
| Zimt, Zitronenschale | etwas |
| eier | 3 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)248 (59)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)248 (59)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Die Brötchen in feine scheiben schneiden. milch, eier, zucker, salz und zimt verrühren über die brötchen geben, durchziehen lassen. In einer Pfanne lässt die Butter heiss werden, gibt die brötchen dazu dreht nachdemsie farbe haben, um, zerkleinert die masse und bestreut sie beim anricht mit zimt und zucker
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vom
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