Gebratene Bananen im Teigmantel
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gebratene Bananen im Teigmantel 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Bananen frisch | 5 |
| Mehl | 60 gr. |
| Salz | 1 Pr |
| Ei geschlagen | 1 |
| Milch fettarm | 60 ml |
| Zucker | 25 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)970 (232)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate49,1 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)970 (232)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate49,1 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Mehl und Salz vermischen, das Ei unterrühren. Die Milch nach und nach einrühren und zu einem glatten, zähen Teig verarbeiten. Zucker einrühren.
2.Die Bananen in ca. 7 cm lange Stücke schneiden und in den Teig tauchen. In einer tiefen Pfanne etwas Erdnussöl erhitzen und die Bananenstücke goldbraun ausbraten. Auf einem Küchenkrep abtropfen lassen und warm servieren...
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vom
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