Ofen Hokkaido-Kürbis
40 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Ofen Hokkaido-Kürbis 
Weitere Rezepte
Kürbis-Fenchel-Suppe
Karotten-Quinoa-One-Pot-Gericht
Südsteirische Hokkaiodo Suppe
Spaghettikürbis ala Carbonara
Kürbischutney
Gorgonzola-Kürbis, gefüllt
Kürbis, Fenchel und Sellerie aus dem Ofen
BiNe` S GEBACKENER KÜRBIS
Kürbis-Mousse
Süßkartoffel - Kürbis - Süppchen
Meine Kürbis-Karotten-Ingwer Suppe
Kürbisgemüse
Kürbisauflauf
Herbstliches Kürbis-Apfel-Curry mit Kichererbsen
Kürbis vom Blech
Hokkaido-Kürbishäppchen aus dem Ofen
Hokaido-Gemüse
Rote Bete Mousse und Kürbiscremesuppe
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hokkaido-Kürbis | 500 g |
| Thymian frisch | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Knoblauch | 1 Zehe |
| Olivenöl extra vergine | etwas |
| Honig | etwas |
| Walnüsse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)425 (101)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett7,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)425 (101)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett7,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Den Hokkaido-Kürbis entkernen und in kleine Würfel schneiden (ca. 2-3 cm). Die Würfel in eine Schale geben, mit einigen abgerebelten Zweigen Thymian, Salz, Pfeffer, einer gepressten Knoblauchzehe, einem kleinen Spritzer Honig, Olivenöl und einigen gehackten Walnüssen gut vermengen. Jetzt wird alles in eine ofenfeste Form gegeben (etwas ausbreiten) und für ca. 30 Minuten bei 180 Grad gegart. Der Kürbis sollte nicht zu weich werden, also ab und zu mal in den Ofen schauen und mit einer Gabel testen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Elchipanzi
vom
Kommentare zu „Ofen Hokkaido-Kürbis“