Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Minimozzarella -Kugeln | 1 Becher |
Basilikum | 1 Topf |
Cocktailtomaten | 24 Stück |
Balsamico | etwas |
Salz und Pfeffer | etwas |
Olivenöl | etwas |
Holzspiesse | etwas |
Honig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1013 (242)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett20,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1013 (242)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett20,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
Vorbereitungen
1.Den Minimozzarella abgiessen und in einer Mischung aus Balsamico, Honig, Salz,Pfeffer und Olivenöl marinieren, ca. 10 min. Basilikumblätter abzupfen, Tomaten waschen und trocknen
Spiessen.....
2.Nun spiesst ihr abwechselnd Mozzarella-Kugeln, Basilikum und Tomaten auf die Holzspiesse und richtet diese dekorativ an. Etwas mit der Marinade übergiessen ... Fertig
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****4
vom
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