Apfeltraum
21 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Löffelbiskuit | 100 gr. |
| Calvados | 4 EL |
| Apfelmus | 700 gr. |
| etwas Zimt | etwas |
| Magerquark | 250 gr. |
| Mascarpone | 250 gr. |
| Milch | ⅛ l |
| Zucker | 100 gr. |
| süße Sahne | 200 gr. |
| Kakao | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)208 (50)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)208 (50)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
21 Min
21 Min
1.Eine große, flache Form mit Löffelbiskuit auslegen, mit Calvados beträufeln. Apfelmus darüber geben und mit etwas Zimt würzen. Quark mit Mascarpone, Milch und Zucker verrühren, Sahne steif schlagen und unterheben. Quarkmasse über das Apfelmus geben und glatt streichen. Kühl stellen und durchziehen lassen. Zum Schluss mit Kakao bestäuben
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vom
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