Name: Orangen-Schokoladen-Ausstecherle
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Teig:; 175 g Mehl; 75 g Speisestärke; 1 TL Backpulver; 1 Ei; 1 Prise Salz; abgeriebene Schale 1 Orange; 125 g Zucker; 125 g Butter; 100 g geriebene Zartbitter-Schokolade; --------------------------------------------------------------------; Mehl zum Ausrollen; Fett für das Blech; -------------------------------------------------------------------; Guss:; 100 g Puderzucker; 2 Orangensaft

Orangen-Schokoladen-Ausstecherle

2 Stdleicht

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Zutaten für 4 Personen


Teig:	etwas
g Mehl	175
g Speisestärke	75
TL Backpulver	1
Ei	1
Prise Salz	1
abgeriebene Schale 1 Orange	etwas
g Zucker	125
g Butter	125
g geriebene Zartbitter-Schokolade	100
--------------------------------------------------------------------	etwas
Mehl zum Ausrollen	etwas
Fett für das Blech	etwas
-------------------------------------------------------------------	etwas
Guss:	etwas
g Puderzucker	100
Orangensaft	2

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std

1.Teig zum Ausstechen fertigen, 60 Minuten kalt stellen !
2.Sterne, Herzen, Monde, ..... ausstechen
3.Aufs Backblech setzen und bei 185 °C ca. 12- 15 Minuten backen
4.Guss fertigen aus 100 g Puderzucker und 2 - 3 EL Orangensaft
5.Plätzchen nach dem Erkalten mit Guss bestreichen
6.Guten Appetit und eine wunderschöne Adventszeit
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Rezept von cockie1981
vom 03.12.2012

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Kommentare zu „Orangen-Schokoladen-Ausstecherle“

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