1. Home
  2. Rezept
  3. Weihnachtsplätzchen : Anis - Plätzchen

Weihnachtsplätzchen : Anis - Plätzchen

25 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier Freiland3 Stk.
Zucker300 g
Anis Gewürz ganz1 Päckchen
Mehl gesiebt250 g
Backpulver2 Teelöffel
Pergamentpapier etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Eier & Zucker 15 min. mindestens schaumig schlagen. Es muss ganz cremig werden. Zucker muss voll gelöst sein.

    2.Mehl, Backpulver und Anis mischen und einrühren.

    3.mehrere Bleche mit Backpapier auslegen.

    4.Entweder Teig in einen Spritzbeutel füllen oder mit 2 Teelöffel kleine Häufchen aufs Papier bringen.

    5.Nun müssen die Plätzchen trocknen. Ca 1/2 Tag

    6.Sie werden nun mit Pergamentpapier abgedeckt und bei 140 °C 25 Min.gebacken.

    7.Bitte keinen gemahlenen Anis nehmen ,da werden die Plätzchen nicht so schön hell. Ich habe meine heute noch mal gemacht.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von G****A
    vom
    Profilbild von G****A

Auch lecker

Kommentare zu „Weihnachtsplätzchen : Anis - Plätzchen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich