Semmelkren
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knödelbrot | 400 Gramm |
| Rindsuppe | 1 Liter |
| Meerrettich frisch | 1 Stk. |
| Sahne | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)349 (83)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate16,1 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)349 (83)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate16,1 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Rinsuppe erhitzen etwas Sahne dazugeben und das Knödelbrot dazu. Den frischen Kren hineinreiben und mit Salz abschmecken. Je nachdem wie dick der Semmelkren ist mit Sahne verdünnen. Soll cremig sein aber nicht verkocht.
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vom
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