Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Waldmeister frisch | 6 Stängel |
Weißwein, z.B. Riesling | 1 Liter |
Zuckersirup | etwas |
Sekt | etwas |
Rum | 6 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)340 (81)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)340 (81)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Frischen Waldmeister über Nacht gut trocknen lassen Den Weißwein mit dem Rum in eine Schale geben, den getrockneten Waldmeister dazu geben und ca. 15 Minuten ziehen lassen
2.Danach den Waldmeister abseihen Den Waldmeister in ein Sektglas oder eine Sektschale geben und mit kaltem Sekt auffüllen
3.Dekotipp: Ein Blatt vom frischen Waldmeister ins Glas geben
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****n
vom
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