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Mayonnaisse - Sauce Aurore - Morgenrotsauce

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
hausgemachte Mayonnaise1 Portion
http://www.kochbar.de/rezept/274969/Dips-Hausgemachte-Mayonnaise.html etwas
Sahne 10% Fett, halbsteif geschlagen125 ml
stückige Tomaten125 ml
Tomatenmark dreifach konzentriert1 EL
Tomatenketchup1 EL
Worcestersoße½ EL
Weinbrand1 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Mayonnaise wie in meinem KB beschrieben zubereiten.

    2.Die restlichen Zutaten unter die Mayonnaise mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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    Rezept von i****h
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