Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Gewürzmischung: | |
---|---|
Zimt | 5 g |
Piment | 4 g |
Fenchel | 3 g |
Kumin | 3 g |
Kardamom | 3 g |
Anis | 3 g |
Zitronenschale | 3 g |
Orangenschale | 3 g |
Ingwer | 3 g |
Vanillemark | 3 g |
Koriander | 2 g |
Muskat | 1 g |
Pfeffer weiß | 1 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1014 (242)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate34,7 g
Fett6,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1014 (242)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate34,7 g
Fett6,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
Hinweis:
1.Das 13erlei Lebkuchengewürz / Pfefferkuchengewürz zeigt einen erweiterten Umfang an Weihnachtsgewürzen zum bisherigen 9erlei.
Verarbeiten:
2.Die Gewürze und Zugaben ggf. noch mahlen oder mörsern und mit einem gefalteten Papierbogen in einen geeigneten Schraubdeckelbehälter oder Gewürzbehälter füllen und mit einem Schild beschriften.
Verwenden:
3.Für Weihnachtsgebäck, Pfefferkuchen, Plätzchen, Printen und Lebkuchen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kochecke48
vom
Kommentare zu „Dreizehnerlei Pfefferkuchen Gewürzmischung / Pfefferkuchengewürz / Weihnachtsgewürz“