Orangentoast mit Schinken

Zubereitung

• 1.Die Orangen schälen,alles Weiße entfernen quer zu den Spalten in Scheiben schneiden,die Scheiben teilen.Die Toastscheiben buttern,mit je einer Scheibe Schinken belegen,die Orangen- scheiben darauf verteilen und mit Käse bedecken.

• 2.Die Toastscheiben in den vorgeheizten Backofen oder unter den Grill schieben und so lange überbacken,bis der Käse schmilzt. Die Toastscheiben vor dem Servieren mit Petersilie verzieren.

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  Rezept von r****4
  vom 02.07.2011