Teriyaki-Hähnchen vom Grill
leicht
Bild 1 von 2 Teriyaki-Hähnchen vom Grill 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 800 g |
| rote Zwiebel | 1 große |
| feste Äpfel | 2 kleine |
| Marinade: | |
|---|---|
| siehe in meinem KB unter "Teriyaki-Marinade" | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß23,6 g
Kohlenhydrate-
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß23,6 g
Kohlenhydrate-
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebeln häuten, Äpfel waschen, entkernen. Fleisch, Zwiebeln und Äpfel in gleichgroße, mundgerechte Stücke schneiden. Alles abwechselnd auf geölte Holzspieße stecken und diese ca. 2 Stunden in o.a. Marinade einlegen. Vor dem Grillen Spieße abtropfen lassen und dann ca. 6-8 Min. von jeder Seite grillen. Dazu passt chin. süss-sauer-Soße und Fladenbrot.......ist was für "low-fat-junkies"......
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vom
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