Kassler auf dem Blech
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Bild 1 von 1 Rezept: Kassler auf dem Blech 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kassler | 1 kg. |
| Pfanni-Rösti | 2 Pk. |
| Soße | |
|---|---|
| Sahne | 1 Becher |
| Schmand | 1 Becher |
| Créme-fraich | 1 Becher |
| Salz, Pfeffer und etwas Muskatnus | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1330 (317)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate22,4 g
Fett19,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1330 (317)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate22,4 g
Fett19,3 g
Zubereitung
1.Die Kassler in Scheiben auf ein gefettetes Backblech legen. Die Rösti darüber bröseln. Die Zutaten für die Soße zusammen mischen und abschmecken und über die Kassler geben. Im Backofen 1 Stunde bei 200º C backen.
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vom
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