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Gebäck:"Softe Schokokekse"

30 Minleicht
Gebäck:"Softe Schokokekse" - Rezept - Bild Nr. 3

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl500 g
Kakaopulver50 g
Butter250 g
Zucker250 g
Backpulver2 TL (gestrichen)
Eier2
Schokolikör oder Rum60 ml
Schokotröpfchen100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Mehl ,Kakao,Butter,Zucker,Backpulver,Eier und Schokolikör verkneten.100g Schokotröpfchen unterkneten.Teig zu ca.44 Kugeln(ca.46g schwer)formen.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und flach drücken(ca.5cm durchmesser).50g Tröpchen auf die Kekse verteilen.Backbleche im heissen Ofen(E-Herd:200°C Umluft:175°C Gas:Stufe 3)ca.10 min. backen.Auskühlen lassen.

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    Rezept von johannakocht
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