Kalte Schnautze

Zubereitung

• 1.Kokosfett im Wasserbad zerlassen, Zucker, Milch, Kakao gut unterrühren, aber nicht zu heiß werden lassen, glatte Masse vom Herd nehmen, geschlagene Eier, Vanillezucker, Mandeln, Kaffe, O-Schale untermengen,

  2.eine Kastenform mit Butterbrotpapier auslegen, eine Schicht Schokomasse einfüllen, Kekse nebeneinander auflegen und weiter abwechselnd Kakaomasse und Kekse einfüllen, letzte Schicht sind Kekse,

  3.ca. 12 bis 24 Stunden kühl stellen,

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  Rezept von z****2
  vom 13.11.2010