Kaffee,östereichische Art
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahne | ⅛ Liter |
| gemahlener Kaffee 50 g. | 4 Teelöffel (gestriche |
| Wasser | ½ Liter |
| Würfelzucker | 12 Stück |
| Kaffeepulver | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)31 (7)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)31 (7)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Sahne in eine Schüssel geben und sehr steif schlagen.Den Kaffee in einen Filter geben und auf eine angewärmte Kanne geben.Mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen. In 4 Tassen verteilen.Je 3 Stück Zucker dazugeben.Mit der Schlagsahne bedecken und mit dem Kaffeepulver bestreut sofort servieren.
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vom
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