Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Schlagobers - wer will kann auch leicht Schlagobers nehmen | 200 ml |
Efko Kren - oder frisch geriebenen je nach schärfe | 1 EL |
und Geschmack | etwas |
Salz | etwas |
Zucker | 1 Pr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1263 (301)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1263 (301)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett31,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Schlagobers mittelsteif aufschlagen, Kren, Salz und Zucker unterziehen, abschmecken.
2.Tipp: passt besonders gut zu geräucherten Fischen, Rohschinken und Beinschinken.
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vom
Kommentare zu „Oberskren auf Wiener Art“