Dicker Reis mit Zimt und Zucker von Mutter
leicht
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Nachspeise: Dicker Reis
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milchreis | 250 Gramm |
| Salz | 1 Prise |
| Milch | 1 Liter |
| Zucker | 100 Gramm |
| Zimtzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)551 (131)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate25,8 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)551 (131)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate25,8 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Reis waschen und mit einer Tasse Wasser und einer Prise Salz aufkochen.Die Milch und den Zucker hinzugeben und den Reis darin bei geringer Hitze etwa 30-50 Minuten ausquellen lassen.Den Reis in eine Schüssel füllen und auskühlen lassen. Mit Zimtzucker bestreuen und zur Kaffeetafel servieren.
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vom
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