Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Ei hart gekocht | 1 |
Ei roh | 1 |
Milch | 2 EL |
Quark | 250 Gramm |
Essig | 1 EL |
Senf | 1 TL |
Öl | 6 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Kräutermischung frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (73)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (73)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alle Zutaten bis auf das Öl mit einem Stabmixer kurz pürieren.
2.Während des weiteren pürierens das Öl langsam einfließen lassen.
3.Mit Gewürzen abschmecken.
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vom
Kommentare zu „Quarkremoulade“