Name: Sommerfrischer Nudelsalat
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Farfalle; ½ Salatgurke; 200 gr. Fleischwurst; 2 Paprika; 200 gr. Gouda; 300 gr. Naturjoghurt; 1 EL Sahne; 1 Knoblauchzehe; Pfeffer Salz, Zucker, Kräuter

Sommerfrischer Nudelsalat

leicht

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Zutaten für 6 Personen


Farfalle	250 gr.
Salatgurke	½
Fleischwurst	200 gr.
Paprika	2
Gouda	200 gr.
Naturjoghurt	300 gr.
Sahne	1 EL
Knoblauchzehe	1
Pfeffer Salz, Zucker, Kräuter	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Die Nudeln kochen. In der Zwischenzeit Gurke, Wurst, Paprika und Gouda in Stücke schneiden. Aus den übrigen Zutaten eine Sauce mischen. Nachdem die Nudeln abgeschreckt wurden, mit den Zutaten vermengen und die Sauce dazugeben. Etwa zwei Stunden lang in den Kühlschrank stellen.
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Rezept von J****e
vom 05.07.2010

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