Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Goldkiwis geschält | 400 gr. |
Erdbeeren | 600 gr. |
Vanille-Zucker | 2 Päckchen |
Gelierzucker 2:1 | 500 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)680 (162)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate37,9 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)680 (162)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate37,9 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Die Erdbeeren waschen und klein schneiden, die Kiwis ebenfalls klein schneiden, alles in einen großen Topf geben, mit dem Gelierzucker und Vanille-Zucker mischen und ca. 1Std. stehen lassen
2.Dann alles umrühren und ca. 3 min. sprudelnd kochen lassen, dabei ständig rühren. Danach in vorbereitete Gläser füllen und erkalten lassen.
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vom
Kommentare zu „Erdbeer-Kiwi Marmelade“