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Koriander-Minz-Pesto mit Mandeln

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Mandeln gehรคutet2 EL
Koriander1 Bund
Minze frisch4 Stiele
Knoblauchzehe1
Olivenรถl kalt gepresst10 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Koriander und -minze waschen, trocken schรผtteln und die Blรคttchen abzupfen. Knoblauch grob hacken und mit Mandeln, Koriander, Minze, Knoblauch und das Olivenรถl in einem Mixer pรผrieren (oder im Mรถrser zerstoรŸen). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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    Rezept von l****6
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