Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Orangen davon 1 unbehandelt | 4 |
Zucker | 3 EL |
trockener Weißwein | 2 l |
Flaschen Malzbier | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)221 (53)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)221 (53)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Orangen heiß waschen,von der Orange einige dünne Streifen aus der Schale schneiden.Früchte schälen,in dünne Scheiben schneiden und mit Zucker bestreuen.Mit 1/2 Flasche Weißwein aufgießen,Früchte ca.1 Stunde durchziehen lassen.Gekühlten restlichen Weißwein und Malzbier dazugießen und mit Schalenstreifen garniert servieren.
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vom
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