Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Schlagsahne | 1 |
Espresso | 4 |
Zartbitterschokolade | 300 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2078 (496)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate46,3 g
Fett31,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2078 (496)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate46,3 g
Fett31,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
24 Min
24 Min
1.Die Sahne steif schlagen. Die Hälfte der steifgeschlagenen Sahne in eine Schüssel geben. Dazu den (möglichst erkalteten) Espresso (oder starken Kaffe) geben und gut verrühren. Die Schokolade schmelzen und unter die Masse geben. Gut verrühren. Am Schluss die restliche Sahne unterheben und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****a
vom
Kommentare zu „Mousse au Chocolat“