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Sauce - Mojo Verde -

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
Olivenรถl150 ml
Rotweinessig60 ml
Paprikaschote grรผn, geputzt, entkernt und kleingeschnitten1
Knoblauchzehen gehackt10
Blattpetersilie, kleingeschnitten2 Bund
Koriander frisch, kleingeschnitten2 Bund
Salz etwas
Pfeffer etwas
Thymian etwas
Toastbrotbrรถsel etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten, ausgenommen das ร–l, pรผrieren und zum SchluรŸ das ร–l einschlagen. Wenn die Sauce zu dรผnn ist, noch entsprechent Toastbrotbrรถsel einarbeiten. Abschmecken.

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