Schneemänner - nicht nur für Kinder

Zubereitung

• 1.Aus dem Teig einen Knetteig herstellen u für ca. 1 Std in den Kühlschrank legen. Inzwischen eine Schablone für den Schneemann herstellen.

  2.Arbeitsbrett mit Mehl bestäuben u den Teig nicht zu dick ausrollen. 12 Schneemänner ausschneiden u auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Bei ca. 170-!80°C etwa 10-15 Min backen. Auf einem Kuchenrost auskühlen lassen.

  3.Jeweils 2 Schneemänner mit Nutella oder Gelee zusammenkleben. Den unteren Teil zur Hälfte in weiße Kuvertüre tauchen u auf ein Blatt Backpapier zum trocknen legen.

  4.Inzwischen mit der dunklen aufgelösten Kuvertüre Knöpfe u Augen aufspritzen. Aus der roten Marzipanmasse kleine Kegel formen u mit der Kuvertüre ankleben. Den Hut ebenfalls m dunkler Kuvertüre einfärben. Voila, ruck zuck waren sie weg!

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  Rezept von Mijou
  vom 25.02.2010

  
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