Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gemüsebrühe | 1 Liter |
Vollkorn-Buchstabennudeln | 200 Gramm |
Möhren | 3 |
Zucchini | 3 |
Lauch | 2 Stangen |
Erbsen | 200 Gramm |
Sellerie | 1 Stück |
Tofu oder Wiener Würstchen | 2 |
Tiefkühl Suppenkräuter | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)95 (23)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)95 (23)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Gemüse putzen ggf. schälen und klein schneiden. Gemüse mit den Nudeln in er Brühe gar kochen, klein geschnittene Würstchen/Tofu und Kräuter dazu. Nach Belieben mit etwas Sojasauce, Salz und Pfeffer nachwürzen.
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vom
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