Beilagen: Hoorische
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Beilagen: Hoorische 
Weitere Rezepte
Wickelklöße
Pflaumenklöße nach Mutters Rezept
Bubespitzle....oder auch Schupfnudeln genannt
Hingel
Schlesische Kartoffelklöße
Knödel aus gekochten Kartoffeln
Böhmische Kartoffelklöße
Pierogi
Beilage: Kartoffelklöße ... ala Oma
Kartoffeln: Kräuterschupfnudeln
Kartoffeln - Kartoffelklöße
Kartoffelklöße
Schneebällchen
Kartoffelknödel
Kartoffel Brötchen
Kartoffelknödel
Geheirade
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln mehlig | 750 g |
| Eier | 2 Stk. |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Muskat,Salz, Pfeffer | etwas |
| Mehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)311 (74)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)311 (74)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Die Kartoffeln schälen und fein reiben. In ein Tuch geben und ausdrücken. Zwiebel reiben und mit den Gewürzen und Eier zu den Kartoffeln geben.Und soviel Mehl zugeben bis ein schöner glatter Teig endstanden ist. Einen Topf Salzwasser zum Sieden bringen. NICHT kochen.
2.Einen Probeklos formen und ins Wasser geben. Wenn er zerfällt, noch Mehl zum Teig geben. Längliche Klöße formen und im Wasser 10 Min. ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von meli58
vom
Kommentare zu „Beilagen: Hoorische“