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Schlupfkuchen

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Schlupfkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier2
Zucker100 g
Mehl130 g
Backpulver1 Teelöffel
Öl6 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Kirschen oder 2 Dosen Mandarinen oder oder oder1 Glas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren, Mehl mit Backpulver vermengen und unterrühren.Öl dazu geben.

    2.Alles in eine gefettete Springform geben und das Obst darauf verteilen.Im Backofen bei 160° ca. 40-60 min backen. Bei doppelter Menge an Zutaten geht es wunderbar auf dem Blech.

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    Rezept von mullemaus10
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