Zutaten fรผr 12 Personen
Wasser | 1 Tasse |
Zucker weiร | 1 Tasse |
Zucker braun | 1 Tasse |
Eier | 4 |
getrocknete Frรผchte | 2 Tassen |
Backpulver | 1 TL |
Salz | 1 TL |
Nรผsse gemahlen | 100 Gramm |
Zitrone | 1 |
Whisky | 1 Liter |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
2 Std
1.Zunรคchst kostet man den Whisky und รผberprรผft seine Qualitรคt. Dann nimmt man eine groรe Rรผhrschรผssel zu Hand.
2.Wรคhrenddessen probiert man noch mal den Whisky und รผberzeugt sich davon, dass er wirklich von bester Qualitรคt ist. Dazu gieรt man eine Tasse randvoll ind trinkt sie schnell aus. Wiederholt diesen Vorgang noch einmal.
3.Schaltet den Mixer ein und schlagt in der Schรผssel die Butter flaumig weich. Dazu wird ein Lรถffel Zucker gemixt. รberprรผfet nun den Whisky noch mal.Eine Tasse voll! Mixt nun den Schalter aus! Brecht zwei Eier aus, und zwar in die Schรผssel. Haut die schrumpeligen Frรผchte mit rein.
4.Schaltet den Schixer an. Wenn das blรถde Obst im Trixer stecken bleibt, lรถst des mit nem Traubenschier. รberprรผfet den Whisky auf sene Konsistenzzzzzzzzzz.
5.Jetzt schnmeiรt de Zitrone in den Hixer und drรผckt eure Nรผsse aus. Fรผgt eine Tasse hinzu, Zucker, alles, was auch immer... Fettet den Ofen ein, dreht ihn um 350ยฐ. Schlagt auf dem Mixer bis er aus geht. Werft die Rรผhrschรผssel aus dem Fenster und รผberprรผft den Geschmack des รผbrigen, abgestandenen Whiskys .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sachsenperle
vom
Kommentare zu โWeihnachtskuchen mal andersโ