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Oma Ernas Butter-Plätzchen

mittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zucker200 Gramm
Butter250 Gramm
Margarine Rama75 Gramm
Eigelb2
Mehl500 Gramm
Backpulver½ Päckchen
Vanillezucker2 Päckchen
Rum Aroma nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus den Zutaten einen Teig herstellen, diesen 20 Minuten kühl ruhen lassen. Auf Bleche, diese mit Backpapier auslegen und Plätzchen darauf spritzen kann man mit einer "Gerda" oder einen Fleischwolf machen. 10-15 Minuten bei 180°C backen. Sie sollen Goldgelb sein.

    2.Halten sehr lange in einer Plätzchendose.

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