Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Butterkeks | 2 Pk |
Butter | 150 g |
gehackte Mandeln oder gehackte Nüsse | 100 g |
Eierlikör | 200 ml |
Kuvertüre Vollmilch, Zartbitter oder weiße | 2 Pk |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2100 (502)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate14,3 g
Fett41,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2100 (502)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate14,3 g
Fett41,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter schaumig rühren.Butterkeks mit einem Walker zerbröseln(zu "Staub" verarbeiten) und zu der Butter geben.Mandeln/Nüsse und Eierlikör dazu rühren und kleine Kugeln formen.Schokolade im Wasserbad schmelzen,Kugeln eintauchen und 1-2 Tage durchziehen lassen. -Auch wenn es eine zeitaufwendige Zubereitung ist.Man wird mit dem Lob der Gäste belohnt,denn man kann einfach nicht aufhören mit dem naschen..... selbst der Chef mag sie sehr gern;-))
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von chrissy1980
vom
Kommentare zu „Eierlikör-Kugeln“