Mexicana

Zubereitung

• 1.Alle Zutaten, außer dem Grenadine, mit 3 Eiswürfeln shaken, in das Glas abstrainen, das Glas in einem Bett aus Eiswürfeln gut 2 Minuten ruhen lassen. (Wir nehmen dazu glasierte Blumenübertöpfe die mit Crushed-Ice gefüllt sind. Da lässt sich das Glas leicht eindrücken und wird von allen Seiten gekühlt. Dann mit dem Grenadine - dessen Flasche entweder mit einem sehr feinem Ausgießer bestückt ist, oder aber, abgefüllt in eine kleine Spritzflasche (erhältlich im Laborbedarf oder Konditoreibedarf) übergießen.

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  Rezept von i****h
  vom 06.08.2009