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Erdbeer Holunder Cocktail

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kristallzucker100 Gramm
Wasser50 ml
Zitronen2
Vanillezucker1 Messerspitze
Erdbeeren250 Gramm
Holunderblütensirup75 ml
Mineralwasser etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Zucker mit Wasser köcheln, bis er sich aufgelöst hat. Zitronen waschen. Schale einer Zitrone fein abreiben, beide Zitronen auspressen. Saft mit Vanillezucker verrühren. Erdbeeren putzen, waschen und vierteln. Mit Zitronen-Sirup übergießen und für 1 Stunde kühl stellen.

    2.Erdbeeren in Gläsern verteilen. Holunderblütensirup mit kaltem Minerealwasser aufspritzen, Erdbeeren damit übergießen.

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    Rezept von D****6
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