Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Toast | 8 Scheiben |
Eier hartgekocht | 3 |
Schinken | 200 Gramm |
Gurkerl | 3 |
Sauerrahm | ⅛ l |
Salz, Pfeffer | etwas |
Emmentaler gerieben | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1159 (277)
Eiweiß18,0 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett22,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1159 (277)
Eiweiß18,0 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett22,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier, Schinken und Gurkerl klein schneiden, mit Sauerrahm verrühren und mit Salz/Pfeffer würzen. Die Masse auf die Toastscheiben verteilen und mit Emmentaler bestreuen. Bei 160 Grad Heizluft überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****2
vom
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