Blätterteigschnecken mit Lachs
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Blätterteigschnecken mit Lachs 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blätterteig aus dem Kühlfach | 1 Packung |
| Lachs geräuchert | 100 g |
| Frischkäse natur | 200 g |
| Eigelb zum Bestreichen | 1 |
| Dill | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1075 (257)
Eiweiß13,6 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett21,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1075 (257)
Eiweiß13,6 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett21,9 g
Zubereitung
1.Blättetrteig ausrollen, mit Frischkäse bestreichen, Lachs in Stücke rupfen und auf den Frischkäse verteilen, mit Dill bestreuen, Blätterteig einrollen, in Fingerdicke Scheiben schneiden, diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit dem Eigelb bepinseln, in den vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Umluft ca 10 - 12 Minuten backen, auf einem Gitterrost auskühlen lassen
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vom
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