Name: Sommerbowle mit Minze
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm gemischte Beeren, z.b. Erd-, Johannis,- Himbeeren; 4 Esslöffel flüssiger Zucker; 1 Stk Zitrone; 1 Stk Orange; 2 ½ dl roter Traubensaft; 1 dl Sanbitter; 2 Zweige Pfefferminze; 7 ½ dl alkaholfreier Schaumwein; 2 dl Mineralwasser mit Kohlensäure

Sommerbowle mit Minze

leicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Erdbeermojito-Bowle
Himbeerbowle
Dessert: Erdbeeren und Co. unter der Haube!
Prickelnde Erdbeerbowle
Rote-Beeren-Grütze
Sommerliche Bowle
Beerenbowle "Hubertus"
Erdbeer-Limetten-Salat mit Schafskäse
Beerenbowle
Dreierlei von der Erdbeere
Bitterer Aperitif mit Grapefruit
Sommerbowl mit Minze
Kompott von Waldbeeren mit Rosmarin und Weißweinzabaione
Red-Bowle
klassische Erdbeerbowle

Zutaten für 4 Personen


gemischte Beeren, z.b. Erd-, Johannis,- Himbeeren	400 Gramm
flüssiger Zucker	4 Esslöffel
Zitrone	1 Stk
Orange	1 Stk
roter Traubensaft	2 ½ dl
Sanbitter	1 dl
Pfefferminze	2 Zweige
alkaholfreier Schaumwein	7 ½ dl
Mineralwasser mit Kohlensäure	2 dl

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Erdbeeren in mundgerechte Stücke schneiden. Mit restlichen Beeren und Zucker in eine grosse Glasschale geben. Zitrone und Orange auspressen. Den Saft mit Traubensaft und Sanbitter über die Früchte giessen. Pfefferminze dazuzupfen. Vermischen und 20 Minuten kühl stellen.
2.Kurz vor dem Servieren nochmals mischen. Den Schaumwein dazugiessen. Nach Belieben mit Mineralwasser verdünnen. und servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Oberlaender
vom 16.06.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Sommerbowle mit Minze“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich