Eiskonfekt

Zubereitung

• 1.Ein Tablett (passend für das Gefrierfach) mit Frischhaltefolie auslegen

  2.Mit Hilfe eines Melonen - Kugelausstecher Eiskugeln ausstechen und auf das Teblett setzen und in jedes einen Cocktailspieß stecken. Solange in das Gefrierfach stellen, bis die Kugel gut gefroren sind.

  3.Die Schokolade und dir Butter über Wasserdampf schmelzen, die Eiskugeln schnell darin tunken, wieder aufs Tablett und dann sofort wieder gefrieren lassen.

  4.In Papierförmchen auf einem Tablett servieren

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  Rezept von Schokotraum27
  vom 07.06.2009