Sommerfrische Erdbeer-Bowle

Zubereitung

• 1.1. Erdbeeren (reif und süß) putzen, je nach größe halbieren, vierteln oder achteln. Mit Zucker und Cointreau vermischen und im Kühlschrank etwa 1,5 Stunden "ziehen" lassen. 2. Erbeeren in eine Bowle-Schüssel oder -Topf geben. Mit Sekt (oder "Kellergeistern") übergießen und mit frischen Minzeblättern, je nach Geschmack gehackt oder ganz gelassen bestreuen. ...eventuell mit einigen Eiswürfeln versehen, je nach dem wie lange die Bowle wohl "durchhalten" wird ;)

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von spunk
  vom 05.06.2009