Kermit's Grüße

Zubereitung

• 1.Basilikumblätter in Alkohol einlegen und mindestens 56 Stunden (besser noch 72 Std.) ziehen lassen. Zucker in Wasser aufkochen und abkühlen lassen. Gefilterten Alkohol mit dem erkalteten Zuckerwasser mischen.

  2.Kermit möchte dann in saubere ausgekochte Flaschen oder Gläser umgefüllt werden. Da hält er sich ein paar Monate- aber nur, wenn er nicht getrunken wird. ;-) Kermit hat eine herrlich grüne Farbe und ist als Digestivo sehr bekömmlich.

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  Rezept von R****h
  vom 08.05.2009